Ροφήματα
Σοκολάτα ζεστή /κρύα
Fredochino
Γρανίτα
Επιλέξτε ανάμεσα σε
Φράουλα
Λεμόνι
Μπανάνα
Πράσινο μήλο
Smoothie
Δροσιστικό και χορταστικό σε τέσσερις γεύσεις
Λεμόνι
Φράουλα
Μπανάνα
Πράσινο μήλο
Κρύο τσάι
Σε τρεις υπέροχες γεύσεις:
Λεμόνι
Ροδάκινο
Μάνγκο & Passion fruit
Γιαγιά μας
Οι ελληνικοί χυμοί φρούτων Gia…giamas έρχονται σε Λεμονάδα, Κερασάδα με Αρμπαρόριζα, Ροδακινάδα, Πράσινο Μήλο Ρόδι, Λεμόνι Φράουλα και Πανδαισία Εσπεριδοειδών.
Φυσικός χυμός πορτοκάλι
Φυσικός χυμός ανάμεικτος
Βfresh Homemade Mocktails & Sodas
Λεμονάδα με Τζίντζερ
Φρέσκος χυμός και ξύσμα ελληνικών λεμονιών που στύβονται στο χέρι, σε έναν εκρηκτικό συνδυασμό με φυσικό, πιπεράτο τζίντζερ. Μια απόλυτα αναζωογονητική και digestive επιλογή με πλούσιο σώμα και έντονη επίγευση.
Επιλέξτε αν επιθυμείτε το αναψυκτικό σας με Ανθρακούχο Νερό ή με Φυσικό Μεταλλικό Νερό
Λεμονάδα με Μαστίχα Χίου
Η παραδοσιακή σπιτική λεμονάδα συναντά το απόλυτο ελληνικό άρωμα. Φυσικός χυμός λεμονιού παντρεύεται ιδανικά με αυθεντικό έλαιο μαστίχας Χίου, δημιουργώντας ένα δροσερό, ντελικάτο και άκρως καλοκαιρινό ρόφημα.
Επιλέξτε αν επιθυμείτε το αναψυκτικό σας με Ανθρακούχο Νερό ή με Φυσικό Μεταλλικό Νερό
Λεμόνι & Φράουλα
Eνα χειροποίητο, φυσικό αναψυκτικό που συνδυάζει την οξύτητα του λεμονιού με τη γλύκα της φρέσκιας φράουλας. Είναι ιδανικό για δροσιστικά ροφήματα, δεν περιέχει συντηρητικά ή πρόσθετη ζάχαρη, και είναι γλυκαμένο με στέβια.
Brunch
Κουβέρ
φοκάτσια με dip απο κρέμα τυρί
Βasic Ομελέτα
Aπλή με παρμεζάνα.Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ μελιού και σχοινόπρασο
Classic
Ομελέτα με μανιτάρια, τοματίνια, μπέικον και παρμεζάνα.Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα με βινεγκρετ μελιού και σχοινόπρασο
White
Ομελέτα απο ασπράδια αυγού με τοματίνια, γαλοπούλα, μανιτάρια και μους αβοκάντο.Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ μελιού και σχοινόπρασο
Sunny side
Αυγά τηγανητά με τραγανό κρεμμύδι, μπέικον, πάπρικα καπνιστή , ψωμί και πατάτες τηγανητές και σχοινόπρασο
Truffle eggs
Αυγά τηγανητά με παρμεζάνα, τραγανό κρεμμύδι, λάδι λευκής τρούφας, πατάτες τηγανητές, ψωμί και σχοινόπρασο
Scrambled basic
Xτυπητά αυγά σε φρυγανισμένο ψωμί.
Γαρνίρεται με σαλάτα και βινεγκρέτ μελιού και σχοινόπρασο
Scrambled
Συνοδεύονται από προσούτο ή σολομό μαριναρισμένο σε φρυγανισμένο ψωμι.
Γαρνίρεται με σαλάτα με βινεγκρέτ μελιού και σχοινόπρασο
Kagianas
Χτυπητά αυγά με σάλτσα τομάτας, ψωμί , κατσικίσιο τυρί ,λάδι μυρωδικών και σχοινόπρασο
Avocado on toast
Mους αβοκάντο, παντζάρι, αβοκάντο, ποσέ αυγά, τραγανά φύλλα ρόκας, φύτρες,σουσάμια πάνω σε πολυσπορο ψωμί και σχοινόπρασο
Croque monsieur
Φοκάτσια με γαλοπούλα ή χοιρομέρι, τυρί, μουστάρδα και κρέμα μπεσαμέλ.
Croque madame(Με αυγό )
Φοκάτσια με γαλοπούλα ή χοιρομέρι, τυρί, μουστάρδα ,κρέμα μπεσαμέλ και σχοινόπρασο
Sweets snacks
Pancakes classic
Πραλίνα φουντουκιού και τριμμένο μπισκότο Oreo
Pancakes bueno
Με κομμάτια σοκολάτας και πράλινα Bueno
Pancakes Lila
Με πραλινα φουντούκι, κρέμα φράουλα , σιρόπι σοκολάτας και φράουλες.
Pancakes σφενδάμου
Με τριμμένα καρύδια και πράσινο μήλο.
Brookie cookie & cream
Cake ανάμεικτο
Χειροποίητο
Toasts clubs & snaks
Τοστ με τυρί
Σερβίρεται με πατατάκια
Τοστ με τυρί-γαλοπούλα ή τυρί-ζαμπόν.
Σερβίρεται με πατατάκια
Τοστ με μαριναρισμένο σολομό και κρέμα τυριού
Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα και βινεγκρέτ
M project club sandwich
Γαλοπούλα, χοιρομέρι, τυρί, μπέικον, μαρούλι, τομάτα και σίζαρς σως
Chicken club sandwich
Στήθος κοτόπουλο, τυρί, μπέικον, μαρούλι, τομάτα και horseradish σως
Parmigiano club sandwich
ψητό στήθος κοτόπουλο, πέστο βασιλικού, παρμεζάνα, μοτσαρέλα και τομάτα.Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα με κρέμα βαλσαμικού και σουσάμια
Salmon club
Μαριναρισμένο σολομό (48 ώρες), κρέμα τυριού, αγγούρι και μους αβοκάντο.Γαρνίρεται με πράσινη σαλάτα και βινεγκρέτ μελιού
Bowls & salads
Ceasar's salad
Με iceberg, κοτόπουλο , κρουτόν από χωριάτικο ψωμί, πάπρικα καπνιστή, μπέικον, τοματίνια, παρμεζάνα και σίζαρς σως
M project salad
Με ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα, μπέικον και βινεγκρέτ μουστάρδας.
Salmon bowl
Mε παντζάρι, άσπρο και μωβ λάχανο, καρότο, δίχρωμο κινόα με πληγούρι και σολομό
Γαρνίρεται με σουσάμια και σως αγαύης.
Chicken bowl
Ρύζι, δίχρωμο κινόα με πληγούρι, άσπρο και μωβ λάχανο, καρότο και κοτόπουλο στήθος .
Γαρνίρεται με σουσάμια και σως αγαύης.
Veggie bowl
Δίχρωμο κινόα με πληγούρι, παντζάρι, ρύζι, καρότο, άσπρο και μωβ λάχανο και αβοκάντο.
Γαρνίρεται με σουσάμια και σως αγαύης.
Burgers & french fries
Smashed beef
Με διλπό μπιφτέκι σως τσένταρ, μπέικον, άισμπεργκ , σως m project, τραγανό κρεμμύδι,και πίκλα αγγούρι
Συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες τηγανητές και κέτσαπ.
Smashed goat
Με διπλό μπιφτέκι μόσχου, πέστο βασιλικού, κατσικίσιο τυρί , μαγιονέζα και καραμελωμένο κρεμμύδι.
Συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες τηγανητές και κέτσαπ.
Chicken burger
Mε μπιφτέκι κοτόπουλο, τραγανό κρεμμύδι, μαρούλι, γκούντα, μπέικον και σως horseradish.
Συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες τηγανητές και κέτσαπ.
Smashed cheese
Με διπλό μπιφτέκι μόσχου , σως τσένταρ, μουστάρδα, κέτσαπ και πίκλα αγγούρι.
Συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες τηγανητές και κέτσαπ.
French fries truffle
Με λάδι λευκής τρούφας και παρμεζάνα
French fries
Με cheddar και μπέικον
Pasta & main
Pesto
Casarecce με πέστο βασιλικού, κοτόπουλο, τοματίνια, ρόκα και κρέμα βαλσαμικού
Creamy chicken
Casarecce με μανιτάρια, στήθος κοτόπουλο και κρέμα παρμεζάνας.Γαρνίρεται με φλέικς και κράμπλ παρμεζάνας
Cacio e pepe
Casarecce με κρέμα παρμεζάνας και φρέσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Pomodori
Casarecce με τοματίνια, σάλτσα τομάτας, παρμεζάνα και λάδι μυρωδικών
Chicken grill
Μπιφτεκάκια από κιμά κοτόπουλο, πατάτες τηγανητές και σάλτσα μουστάρδας.
Polpette
Μπιφτεκάκια από μοσχαρίσιο κιμά με σάλτσα τομάτας, λάδι μυρωδικών, πατάτες τηγανητές και παρμεζάνα.
Φιλέτο κοτόπουλο
Συνοδεύεται με φρέσκιες τηγανητές πατάτες η Σαλάτα
Pork chops
Χοιρινά φιλέτα με σάλτσα από μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας. Συνοδεύονται από φρέσκες πατάτες τηγανητές
Kid's menu
Πατάτες τηγανητές
Φρέσκιες , χειροποίητες
Συνοδεύονται με κέτσαπ
Ζυμαρικά
Βουτύρου ή με σάλτσα τομάτας
Φιλετάκια κοτόπουλο πανέ
Συνοδεύονται με φρέσκιες τηγανητές πατάτες
PIZZA
Napoli
με σάλτσα τομάτας, παρμεζάνα και μοτσαρέλα.
Γαρνίρεται με τραγανά φύλλα ρόκας.
Truffle
Με κρέμα παρμεζάνας , μανιτάρια και μοτσαρέλα.
Γαρνίρεται με τραγανά φύλλα ρόκας.
Prosciutto
Με σάλτσα τομάτας, μοτσαρέλα και προσούτο.
Γαρνίρεται με τραγανά φύλλα ρόκας.
Salami
Με σάλτσα τομάτας, μανιτάρια, μπέικον, πιπεριές, μοτσαρέλα και σαλάμι.
Γαρνίρεται με τραγανά φύλλα ρόκας.
M project
Με σάλτσα τομάτας, ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια και μοτσαρέλα.
Γαρνίρεται με τραγανά φύλλα ρόκας.
Veggie
Με σάλτσα τομάτας, πιπεριές, τοματίνια και μανιτάρια.
Γαρνίρεται με τραγανά φύλλα ρόκας.
COLD CUTS & SIDES
Plateau κρασιού
τυριά, αλλαντικά, πικάντικη μαρμελάδα φράουλας, κριτσίνια και καρύδια
Plateau μπύρας
Τραγανές μπουκιές κοτόπουλο, τυρί παναρισμένο με μαύρη τρούφα, onion rings, spring rolls λαχανικών, σως τσένταρ και sweet chilli sauce
Desserts
Lava cake
Με μπισκότο σοκολάτας και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης (a la minute 14').
Chef’s Secret:
«Δεν είναι απλά ένα γλυκό. Είναι η δική μας υπογραφή στην απόλαυση!»
Σοκολατόπιτα
Ξεχάστε ό,τι ξέρατε για τη σοκολατόπιτα. Η δική μας, χειροποίητη εκδοχή βασίζεται σε μια μοναδική συνταγή που ισορροπεί ανάμεσα στην ένταση της σοκολάτας και την απαλή, βελούδινη υφή. Είναι το γλυκό κλείσιμο που επιβάλλεται σε κάθε γεύμα ή η τέλεια παρέα για τον απογευματινό σας καφέ.
Συνοδεύεται με παγωτό βανίλια.
Giant Soft Cookies
Χειροποίητα, υπερμεγέθη XL μπισκότα, απίστευτα μαλακά στο κέντρο και ψημένα στην εντέλεια. Σερβίρονται και ζεστά.
Γεύσεις:
Πραλίνα Φουντουκιού|Lotus Biscoff|Oreo Cream|Red Velvet & Cream Bueno